作者：admin发布时间：2024-11-15 11:58分类：最新资讯浏览：50评论：0
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1、促进排便作用
无花果中含有大量的膳食纤维百度热搜无花果，尤其是果皮中含量极高百度热搜无花果，食用之后可在胃肠内吸水膨胀百度热搜无花果，增加食物残渣的体积，并且能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便之效。
2、增强消化功能
无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等成分，食用之后可促进胃液的大量分泌，增强胃肠消化功能。
3、预防心血管疾病
无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡百度热搜无花果；无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以减少胆固醇沉积；无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。
4、延缓衰老
无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，起到美容养颜的作用。
5、防癌抗癌
无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分，在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用。
扩展资料
挑选无花果，首先是要挑选大个的，这样的果子果肉饱满，水分多；其次尽量挑选颜色较深的，这样的果实才熟透了，口感上更甜；再次，可以轻捏果实表面，挑选较为柔软的；最后，要避免选购尾部开口较大的无花果，其难免会沾染到空气中的灰尘和细菌，不太卫生。
超市里卖的袋装“无花果”，许多是用木瓜或萝卜为原料加工制成的。无花果里面都是颗粒状的花蕾，价格贵，固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。
参考资料来源百度热搜无花果：百度百科-无花果 （桑科榕属植物）
无花果百度热搜无花果的鲜果在百度热搜无花果我们的生活中不是很常见，但是百度热搜无花果我们小时候一定吃过无花果干，所以也不算陌生吧。虽然百度热搜无花果你爱吃，可是百度热搜无花果你也可能不知道无花果的功效，今天我就来说说无花果的功效与作用吧。
无花果的作用
无花果味甘，性平，无毒;
具有健脾，滋养，润肠的功效;
主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。
无花果的功效
无花果利咽
无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮;无花果鲜果晒干研末，吹咽喉部;无花果15克，水煎后加冰糖适量调服，代茶频饮之。
无花果抗癌
果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。
无花果降糖
无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7--10天。
无花果健胃
无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
无花果的适宜人群是哪类人呢
适宜人群： 一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。
不适宜人群： 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
选 购 宜： 聚花果圆锥形或类球形，长约2cm，直径1.5～2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色，有波状弯曲的纵棱线，上端稍平截，中央有圆形突起，基部较狭，连有果序柄及残序苞片。质硬，味甜。
选 购 忌： 超市里卖的袋装“无花果”，许多是用木瓜或萝卜为原料加工制成的。无花果里面都是颗粒状的花蕾，价格贵，固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。
无花果的功效与作用介绍
无花果的功效与作用介绍百度热搜无花果，无花果是生活中很常见的一种水果，既可鲜食，又可加工成果酱、茶饮和果干等等，而且无花果的对人的健康功效非常好，下面是无花果的功效与作用介绍！
无花果的功效与作用介绍1
1、清热润肺
进入冬天后，天气开始变得干燥，空气中含水量降低。中医认为，冬季燥气与肺喜润娇嫩之性相违背，表现为鼻咽干燥、干咳少痰等，此时用无花果来调理再合适不过百度热搜无花果了。
早在《本草纲目》中就记载了无花果润喉的功效：“治五痔，咽喉痛”。现代研究也认为，无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
尤其是在雾霾天，人们容易出现喉咙不适、咳嗽、气管炎等健康问题。这时别犹豫，来碗无花果瘦肉汤吧。
做法： 取无花果4个、猪瘦肉250克，煮汤调味服食即可。此汤有润肺益气的功效，对调理阴虚肺燥、喉部干痛的效果极佳。
2、润肠通便
无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内的有害物质被吸附排出，对预防便秘、净化肠道有帮助。
做法： 无花果5~7枚，青果10克，一同水煎，加适量蜂蜜，代茶饮服，一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛的功效，适用于咽喉刺痛、肠燥便秘等不适症状。
3、通经下乳
无花果还具有健脾益气、养血通乳之功。
做法： 选取无花果8个、猪蹄200克，炖服。此汤适用于产后气虚血亏，以致乳汁不下或无乳的人群食用。
4、健脾消食
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等营养物质，能促进食物消化、激发食欲。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果。
做法： 每次1颗无花果，每日3次，以饭前1小时为宜。对有习惯性便秘、痔疮出血、慢性胃炎等健康问题的人群，服之亦有效。此外，在多食富含蛋白质的荤食后，将无花果当做饭后水果，可有助于消食。
5、降血脂、降血压
无花果所含的脂肪酶及水解酶有降低血脂、分解血脂的效用，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
做法： 选取无花果15克、枸杞10克，加水煎沸，代茶饮，最后嚼服无花果及枸杞。
6、熏洗外痔
中医认为，无花果叶有“清湿热、解疮毒、消肿止痛”的功效。元代医家朱震亨认为，无花果叶可以“治五痔肿痛，煎汤频熏洗之”。
做法： 取鲜无花果叶8片（或用干叶100克），洗净加水3000毫升，大火煮沸后再改用小火煎5分钟即可；先用热水熏蒸，当温度适宜时再擦洗患处，每次擦洗15~20分钟，每日2~3次，连用5天为一疗程。对缓解痔疮（尤其是外痔）引起的红肿、疼痛有良效。
无花果既可鲜食，又可加工成果酱、茶饮和果干。如果将其切片，与肉同炒或配火腿、冬菇烧汤，则成佳肴。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果饮品具有独特的'清香味，生津止渴，老幼皆宜。
无花果的功效与作用介绍2
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；
3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
无花果怎么吃
1、无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
2、无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
3、无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。
孕妇能吃无花果吗百度热搜无花果？
无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。无花果能够促进消化，润肠通便，还有降血脂、降血压等多种功效，对孕妇来说是补钙及预防便秘的优良食品。
无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效，尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。
孕妇最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。同时，孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。
可以叫阿驲、阿驿、映日果、优昙钵、蜜果、文仙果、奶浆果、品仙果等。
无花果（Ficus carica Linn.）是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。
扩展资料：
经济价值
无花果还是目前世界上投产最快的果树之一，而且产量高，没有大小年，病虫害少，栽培管理容易。无花果当年栽苗当年挂果，管理得当株产可达2公斤、亩产可达500公斤。更为奇特的是，育苗当年在苗圃内也能大量结果，这在果树中是十分少见的。
无花果的这一优异特性，使投资在极短的时间内收回，极其有利于调动广大果农的生产积极性，也极其有利于各地政府的产业化和满足国内大公司追求利润最大化的要求，是大资金投资农业的最好项目之一。
无花果大部分品种分夏秋两季结果，果实在6~11月陆续成熟。鲜果销售时间长 销售压力小，而且还大大延长了加工时间，特别有利于提高工厂设备利用率 无花果树寿命长，一般经济寿命为30~50年。
参考资料来源：百度百科-无花果
无花果的营养价值1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。3、无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖仅占7.82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。4、无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。5、无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。6、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。7、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。无花果的吃法很多，长满褶皱的无花果干最为常见，在煲汤、炖汤时扔进去几颗，非常清甜，给汤增色不少，猪腱子肉和雪梨都是它的常见“好搭档”。无花果的果肉天生颜色艳丽，简单切开即可食用，而且十分美观。由于无花果甜度高，味道清新，能使肉类变得更加嫩滑并带上鲜甜味，所以用来蒸鱼或蒸鸡都是不错的选择。
无花果的功效与作用及食用方法有哪些
无花果的功效与作用及食用方法有哪些，无花果是一种稀有水果，国内江苏、四川等地有种植，但在新疆阿图什地区栽培品质最优。以下蓼莪及无花果的功效与作用及食用方法有哪些
无花果的功效与作用及食用方法有哪些1
功效作用
1、无花果治痔疮，慢性肠炎：猪瘦肉250克，切小块，无花果100克(干品)，同煮汤，用适量食盐调味食用。有理肠健胃，解毒消炎作用。(无花果猪肉汤)
2、无花果治痔疮、脱肛、大便秘结：无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食。
3、无花果治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。(《湖南药物志》)
4、无花果治咽喉疾。《便民图纂》
5、无花果治痔疮，脱肛，大便秘结：鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。(《福建中草药》)
6、无花果治外痔：鲜无花果十个，水煎洗患处。
7、无花果治哮喘：无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度。
8、无花果治喉痒：无花果根去粗皮，打碎，开水泡服。
9、无花果鲜果的白色乳汁外涂去疣。《江苏植药志》
10、无花果洗痔疮。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。《生草药性备要》
11、无花果益肺，通乳。《医林纂要》
12、无花果治疝气：无花果两个，小茴香10克，水煎服。
13、无花果治误食鱼蟹类中毒，腹痛，呕吐：无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯。
14、无花果治肠炎：无花果枝适量，水煎服，每日两三次。
15、无花果开胃，止泄痢。(汪颖《食物本草》)
16、无花果清热，润肠。《随息居饮食谱》
17、无花果治肺热声嘶，咳嗽咽痛：无花果150克，水煎加冰糖适量服。
18、无花果发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)
19、无花果健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。《云南中草药》
20、无花果治肺热声嘶：无花果五钱，水煎调冰糖服。(《福建中草药》)
21、无花果敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂；调芝麻油搽之。《滇南本草》
22、无花果治咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。(《泉州本草》)
23、无花果治五痔，咽喉痛。《纲目》
24、无花果治黄疸：无花果叶10克，水煎代茶饮。
食用方法
1、无花果炖瘦肉
用料：无花果2个、瘦肉100克、蜜枣1个。
做法：将猪肉洗净并飞水切块，再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时即可。
功效：无花果味甘性平无毒，具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用；蜜枣甘润能健脾和胃；猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血作用。
适用人群：痔疾肿痛出血，脾胃虚弱，消化不良，泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等
2、荸荠无花果饮
材料：新鲜荸荠500克、无花果150克。
做法：
1、将新鲜荸荠放入清水中浸泡片刻，用力反复将外表皮刷洗干净，转入温开水中冲一下，切去荸荠头、尾，连皮切成片或切碎，盛入碗中备用。
2、再将无花果洗净，切成片或切碎，与荸荠片同放入家用搅拌机中，视需要可酌加凉开水适量，搅打成浆汁，用干净纱布过滤(滤渣勿弃)，收取滤汁即成。
3、无花果淮山鸡汤
材料：乌骨鸡肉200公克、无花果50公克、淮山30公克、大黄瓜90公克、姜片15公克、水800㏄、盐3/4茶匙、鸡粉1/4茶匙
制法：
1、乌骨鸡肉剁小块，放入滚水中汆烫去脏，再捞出用冷水冲凉洗净；大黄瓜去皮、去籽后，切小块，与乌骨鸡肉块一起放入汤锅中，再加入水备用。
2、干百合用冷水(份量外)浸泡约5分钟，泡软后倒去水，与桂圆肉、姜片一起加入作法1的汤锅中，以中火煮至滚沸。
3、待作法2的鸡汤滚沸后捞去浮沫，再转微火，盖上锅盖煮约1、5小时，起锅后加入所有调味料调味即可。
4、无花果苹果猪骨汤
材料：苹果2个、无花果30克、猪脊骨500克
做法：
1、无花果洗净，稍浸泡；苹果切块，去芯留皮；
2、猪脊骨洗净，切大块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用；
3、汤锅放入清水2500ml，待水滚后放入猪脊骨大火煮开后，转为中火煮半小时，再将剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火(汤一定要保持在微滚的状态)，再煮1个半小时，放盐调味即可。
5、无花果茶树菇煲鸡
材料：茶树菇50克、鸡半只、无花果5粒、姜1片、盐适量
做法：
1、茶树菇用清水浸软洗净后剪去根部；鸡洗净后切件；无花果洗净。
2、将茶树菇、鸡、无花果、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3、加入适量盐调味即可。
6、花生无花果猪肚汤
材料：无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。
做法：
1、无花果、花生洗净，稍浸泡；
2、猪肚剔去脏杂，冲净，用生粉反复洗净，再用清水洗净，切为条状。
3、然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3——4人用，猪肚、花生可捞起佐餐用。
7、无花果鲫鱼章鱼干汤
材料：无花果50克、花生75克、淮山50克、杞子25克、章鱼干50克、鲫鱼500克、生姜3片。
做法：
1、无花果、花生、淮山、杞子洗净，浸泡；章鱼干洗净，浸泡至软，切片块；鲫鱼洗净，去鳃、鳞、肠杂，置油镬中用文火稍煎两边微黄。
2、一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
功效：无花果的作用化痰润肺，它还有健脾养胃、清热润肠的功能。
8、黄豆椰子无花果田鸡汤
材料：椰子1个、黄豆50克、无花果6个、田鸡750克、鸡肉350克、生姜3片。
做法：
1、椰子剖开、取椰肉切碎、汁留用；黄豆、无花果洗净，稍浸泡；田鸡宰洗净，去皮、爪及脏杂，置沸水中稍滚片刻，捞起洗净；鸡肉洗净。
2、一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸改文火煲2小时。
功效：宽中益气、利大肠、清热解毒、利水消肿。无花果有健胃、润肠、利咽、滋阴的作用。田鸡是民间认为补元气治脾虚的营养食品。
9无花果粥
材料：无花果30克、粳米(大米)50克、冰糖适量。
做法：
1、无花果洗净，切碎备用；粳米(大米)洗净，浸泡30分钟。
2、锅中注入适量清水，假如大米煮沸，再放入无花果煮至粥熟。
3、加入冰糖煮溶即可。
功效：无花果味甘，性平。能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。
10、无花果冰糖水
材料：无花果30克、冰糖适量。
做法：将无花果洗净,加水与冰糖共煮、每日1次,连服3-5天可收显效。
功效：治肺热咳嗽。
11、无花果牛奶饮
材料：无花果30克、牛奶250毫升、白糖20克。
做法：
1、将无花果洗净，切薄片。
2、牛奶(也可用羊奶)放入奶锅中，烧沸，下入无花果，煮6分钟，加入白糖搅匀即成。
3、无花果切片，易煮出药效。
功效：瘦身美白、清热润肠、护肤增白。
12、无花果柠檬汁
材料：无花果5个、柠檬汁30毫升。
制法：
1、将无花果洗净，切成小块备用。
2、将无花果放入果汁机中，加入冷开水、柠檬汁搅打均匀，即可倒入杯中。
13、无花果山楂饮
组成：干无花果2个，山楂10克，白糖适量。
制作：将干无花果切碎捣烂，山楂切片，一并炒至半焦。
用法：加白糖冲沏，代茶饮。
功效：开胃消积，适用于食滞暖气，饮食不振。
14、无花果蜜粥
材料：无花果30克、蜂蜜适量、粳米60克。
做法：将无花果洗净切碎；粳米淘洗净入锅，加水500毫升，用旺火烧沸后，改用文火熬煮成粥，调入无花果和蜂蜜，再煮沸即成。
功效：益气润肠 气虚便秘。
用药禁忌
脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果；大便溏薄者不宜生食无花果。
无花果的功效与作用及食用方法有哪些2
无花果怎么吃剥皮吗
无花果是水果中的佳品，虽然它果的果皮并不好看，但是和葡萄一样也是一种可以连皮吃的水果。无花果在熟透之后果皮一般呈现出紫色，里面含有丰富的青花素，而且果皮含有的活性因子要远远高于果肉，连皮吃夜市非常营养的。
我们在市面上购买的无花果时，销售会建议剥皮食用，这是因为市面上售卖的无花果在采摘时大部分都是生果，并没有完全成熟，连皮吃的话苦味重口感差，并不是像大家想的那样因为农药残留才剥皮吃，毕竟市面上的无花果干都是有皮的。
无花果的可食用率非常高，鲜果的可食用部分达到了98%以上，而干果和蜜饯则是100%，里面没有硬的的种子和对身体刺激性比较大的成分，也是非常适合老人和小孩子食用的，经常食用还可以增强体力、消除疲劳、预防衰老。
无花果的功效与作用及食用方法有哪些3
物花果干一天吃多少好
无花果干一天吃一把最好。
无花果干是零食，每天最好不要吃超过一把的量。无花果干物质含量很高，其中可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%，果糖占31.2%而蔗糖占7.82%。适量吃点有助于身体健康，过量吃只会给身体带来危害。要是吃过量的无花果干，可能会引起肥胖、过敏、腹泻等症状。
无花果干可以怎么吃
煮粥
无花果干可以煮粥吃，大家可以用三十克无花果干，加下一百克的粳米、再加入三十克大米，一起放在锅中慢慢煮制成粥，然后直接食用就可以。这样煮出来粥会有种无花果的淡淡香气，同时还具有开胃消食的'保健功效。
炖汤
无花果干炖汤喝也是一种不错的选择，在炖汤时可以把取一百克的熟肉，把它切成细丝，然后与五十克的无花果干一起放在锅中加入清水，然后用小火慢慢的炖制，大约四十分钟左右汤就能炖好，在出锅时加入食用盐和香油进行调味就可以。这种汤品对人类的胃炎和肠炎有很好的调理功效，是一道养生功效特别出色的菜式。
直接食用
无花果干可以直接食用，就像食用果脯一样，无花果干的味道比较甜，韧性很足，食用时口感是比较不错的，但是一次的食用量不宜过多。
拌菜
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜，口感清爽，味道独特。
吃无花果干的好处
促进消化
无花果干是一种可以促进消化的食品，它含有大量的脂肪酶和蛋白酶以及水解酶，这些酶类物质，能促进身体对食物的消化化和收，也能增加食欲，对人类的消化不良和腹胀便秘等不良症状都有一定的缓解功效。
降血压
无花果干可以降血压，它含有的多种酶类物质中，可以清除血液中的胆固醇，能避免血脂升高，同时也能让人们过高的血压降下来，另外无花果干还能抑制身体对脂肪的吸收，还能让人体内多余的脂肪分解，对预防冠心病和高血脂有明显的作用。
抗炎消肿
无花果干还是一种能抗炎消肿的特色食品，平时食用能起到利咽消肿和消炎等多种功效，人们在出现上火和咽喉肿痛以及咳嗽痰多等症状时可以多吃一些无花果干，能让这些不良症状很快缓解。
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