作者:admin发布时间:2024-11-15 01:16分类:最新资讯浏览:60评论:0
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黄焖鸡
食物:三黄鸡1只,马铃薯、平菇、米酒、生抽酱油、盐、姜葱蒜各适当,老冰糖适当小香葱20克作法:1.新鲜的屠宰的三黄鸡清洗切块状,土豆去皮后清洗,平菇、姜清洗切块状,蒜头清洗整颗拍破,小香葱清洗切长段。2.热锅凉油,下黑椒鸡块、平菇煸炒待鸡脯肉紧致冒油后,将黑椒鸡块赶至一边,下老冰糖、冬茹(葱叶叶预留)、姜、大蒜炒至老冰糖熔融;将黑椒鸡块炒匀,添加米酒,生抽酱油炒匀着色,加沸水至未过黑椒鸡块的三分之二。3.另取砂煲,将葱叶铺底,倒进煮沸的黑椒鸡块和汤。烧沸后用小火焖约30min。随后添加马铃薯,放盐调料,煮开后用小火再次焖至马铃薯软烂就可以。
素宫爆鸡丁
食物:香菇2根,辣椒1个,尖椒1个,葱20g,姜15g,辣椒干6根,盐2.5g(半勺子),糖159(1勺)醋15m(1勺),生抽酱油15m|(1勺),芡粉45m(3勺),花生仁100g。方式:1.香菇切成小块,青红辣椒切成小块,姜切碎,葱切段儿,辣椒干切条预留锅里放水烧开,下香菇焯一下,滤水捞起来预留。2.碗里添加1生抽酱油,1醋,1勺糖,3勺芡粉,半勺子盐,拌匀。3.锅里加油热,放入葱,蒜,辣椒干进行爆香,放入香菇迅速煸炒,用小火添加备好调料汁,放进花生仁,红青葱爆。
红烧肉
原材料:五花肉1块,尖椒一颗,青涩8支,大蒜5-6颗,韩国辣酱1一茶匙,番茄酱2一茶匙,水1一茶匙,酒酿1一茶匙,白胡椒粉1/2茶勺,香菇素耗油1茶勺作法:1.先把小肉及大蒜入锅进行爆香逼油。放进葱根炒出香味后。再倒入尖椒炒出香味后。2.倒进料汁(番茄酱.韩国辣酱.水.酒酿.香菇素耗油)。出锅前放进绿茵茵拌炒后就可以出锅。
好吃的食物有很多百度热搜好吃的食物大全,推荐最近很火的几种网络食物
毛巾卷,其实就是形状和毛巾很相似的一种食物,也可以说是一种比较特殊的面包吧。这种食物的形状还是很好看的,上面撒上一些抹茶粉,让人一眼望去有种心情很舒畅的感觉,撒了抹茶粉的毛巾卷让那些喜欢吃抹茶味食物的人无法抵抗吧。如果不是很喜欢吃抹茶味的人,就是只看着外观就让人想试一试它的味道怎么样。百度热搜好吃的食物大全我个人还是很喜欢吃抹茶味的食物的,如果有机会我一定要去吃一次。
前一段时间最火的脏脏包,你吃过吗?脏脏包的颜色并不是很好看,和毛巾卷相比还是差了很多的。有人会说买食物的时候不是应该看外观好不好看吗,为啥脏脏包的颜色不是很好看还是受到很多人的欢迎呢?脏脏包为什么会有这的名字呢,主要是它的颜色是褐色的,看起来像是一团捏成团的抹布。它上面撒了一些粉,吃了之后,里面东西会流出来 ,和外面的粉混在一起,这样就会吃的手上都是香香的味道,而且感觉吃的时候还是挺好玩的。
宜家冰激凌。这种冰激凌很是奇怪,那是因为它有许多水果形状供你选择,如桃子、猕猴桃、菠萝、椰子等等。但这种冰激凌还是很便宜的,买一个也就一两块钱,比起脏脏包那些还是便宜了很多。它的外观很逼真,如果不是仔细看,应该很容易看成是水果吧。
去过西安的人都知道西安有很多有名的好吃的,比如凉皮、肉夹馍、泡馍等这些食物是去西安的人必吃的。毛笔酥是西安最近才火起来的食物,它还有一种名字叫妙笔生花,毛笔酥因为是毛笔的形状,所以可以吃的部分只有笔尖的那一点,价格相对来说还是有点贵的,当然对于那些喜欢吃的人还是不贵的。它的位置还是很好找的。
火鸡面是最近很受欢迎的一种泡面。它的味道吃起来很呛人,火鸡面原本是韩国的食物,主要就是辣,放上调料后面的颜色立刻会变得红红的,让人看着就很辣更何况是吃呢,如果不是能吃辣的人完全没办法吃,因为会接受不了那种辣,吃了会让你的胃很难受。喜欢吃辣的人会认为这种面吃起来很刺激,很过瘾。
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韭菜豆芽
食物:苋菜,豆芽菜,食用盐,植物油作法:1、苋菜清理干净,用食盐水泡浸十分钟,再自来水冲干净,沥干水,切发展段。2、豆芽菜清洗干净,一样用食盐水泡浸十分钟再冲干净,出锅烧开水,水开了以后倒进豆芽焯水,再度烧开以后捞起来过冷水,沥干水备用。3、热锅凉油,放蒜头煸炒香。后放豆芽菜,走红迅速翻一翻炒好多个往返,20秒上下,无需炒很久呀,早已焯过水了。4、倒进苋菜,撤食用盐,迅速炒匀,就可以吃了。特简易,2分钟都不需要就可以吃了。
大白菜培根肉
食物:油麦菜二颗、条形培根肉一袋、虾皮一把、清鸡汤一碗、姜片两块、葱根一段、白花椒面小小勺、芡粉适当作法:1、将油麦菜扒开细致清理,接着一片培根肉配搭一片油麦菜,放进盘里放置,接着上锅逐渐蒸制,煮的时长大约再十五分钟上下。2、此外热锅热油,加虾皮、生姜片还葱根进行爆香,最终再加上清鸡汤烧煮烧开,再加上白胡椒和水淀粉勾芡,然后将料汁浇上油麦菜就可以。
麻辣毛肚
食物:毛肚300克,尖椒1个,柿椒1个,竹笋50克,食用盐5克,鸡精1克,葱5克,姜5克,米酒2饭勺,生抽酱油50克,米醋10克,白胡椒粉1克,白砂糖5克,食用油适当作法:1.买回来的熟牛肚怕不干净在水中汆一下,冷水时放进2.把熟牛肚切割成细条条,葱切条,笋切成薄片、青红辣椒切圈,姜切成薄片预留3.锅中加点油,进行爆香姜蒜、放入毛肚米酒快速煸炒4.放进火锅配菜,加入生抽酱油、米醋、糖、盐、白胡椒粉、鸡精炒匀出锅。
对我来说最好吃的食物是海参。海参,是一种老少皆宜的滋补佳品,没有时间与空间的限制,营养丰富,口感Q弹。海参的做法众多,今天就为大家介绍其中几种。
海参的做法
红烧海参
原料:葱姜、酒、水发海参、酱油、冰糖、盐、香油、味精、淀粉、胡椒粉。
做法:
1、将葱洗净切段,与姜、酒搅拌,将海参放到热水中烫5分钟。
2、将炒锅烧热,放入海参,在加入高汤,酱油、冰糖、盐、香油、味精、姜汁炒香。
3、滚锅后加盖焖煮至汤汁剩一半时,淋入用淀粉调的芡汁,拌匀后撒上胡椒粉。
凉拌海参
原料:水发海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖。
做法:
1. 大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。
2. 水发海参,切成片状,与调好的味汁搅匀。
葱烧海参
食材:泡发海参半斤、大葱葱白(葱烧海参的葱,只用葱白的部分,且越靠后的葱白越好)、油盐适量、耗油2勺、干淀粉1/2勺、清水适量。
做法:
1、锅中放入20克油,将5段葱白放入锅中,小火慢慢的焙葱油,一定小火慢慢的煎葱段,直到葱段煸软,称焦黄乃至黑色。此步骤大概需要7分钟左右。
2、葱段取出备用,葱油继续留在锅中,在锅中放入蚝油10克,生抽15克,糖8克,料酒15克,胡椒粉少许,鸡精少许,水40克,煮开。
3、将海参放入锅中,煮3分钟,随后将海参盛出来,放在一边备用。
4、锅中加入淀粉水(淀粉+水调开)勾芡,淀粉水共调50克,加入锅时可一勺一勺的添加,边添加边观察状态,不要一次性加入,当汤汁粘稠到可以微微挂在勺子上一层的时候,这时候勾芡就做好了。
以上为大家介绍了三种海参的做法,希望可以帮助到大家。大家可以按照菜谱去尝试一下,既营养美味,有能养生健康,是非常不错的选择。
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