百度热搜牛肉炖木耳的做法（牛肉和木耳的做法）

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本文目录一览：

• 1、汤怎么做好吃，牛肉炖木耳汤的家常做法
• 2、牛肉能和黑木耳一起烧汤吗
• 3、黑木耳清炖牛肉怎么做如何做好吃

汤怎么做好吃，牛肉炖木耳汤的家常做法

牛肉炖木耳汤的家常做法

材料

(3－4人份)调味料： 生抽：2汤匙 淀粉：1汤匙 麻油：1/2汤匙 盐：适量牛肉：300克（可牛腱或胸肉）黑木耳：一把（约15克）青瓜：一条姜：2片水：4碗

做法

1.牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；

2.木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；

3.青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；

4.煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。

牛肉能和黑木耳一起烧汤吗

牛肉能和黑木耳一起烧汤，具体做法如下：

食材：牛肉、黑木耳、番茄、香菜、油、盐。

1、准备好食材，清洗食材。

2、牛肉切薄片后，加入生粉，酱油，油腌制一下。

3、锅中加油烧热。

4、倒入番茄炒至番茄起沙。

5、然后加入清水和木耳烧开。

6、木耳烧开后，倒入牛肉，重新烧开。

7、二次烧开一分钟牛肉即可熟透，加入盐调味，撒上香菜即可出锅。

黑木耳清炖牛肉怎么做如何做好吃

主料

干黑木耳20克 牛肉100克

辅料

姜片2片 盐少许

黑木耳清炖牛肉百度热搜牛肉炖木耳的做法的做法步骤

1. 干黑木耳用清水浸泡至涨发百度热搜牛肉炖木耳的做法，搓洗干净后去蒂百度热搜牛肉炖木耳的做法，撕成小朵备用。牛肉洗净血水百度热搜牛肉炖木耳的做法，沥干后剁成牛肉碎，用少许纯净水或冷开水浸泡一会儿。

2. 把牛肉及浸泡牛肉的水、黑木耳、姜片放入炖盅，加1000毫升纯净水或冷开水，隔水炖约两小时，最后用盐调味即可饮用。

小贴士

牛肉剁碎之后用纯净水或冷开水浸泡一会儿，再一同放进炖盅中，这样煲汤能更好地释放牛肉的营养。

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