作者:admin发布时间:2024-11-14 12:03分类:最新资讯浏览:50评论:0
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红豆的功效百度热搜红豆:
红豆有很多功效例如通便利尿百度热搜红豆,促进骨骼百度热搜红豆,牙齿的正常发育百度热搜红豆,滋补五脏,美容养颜等等。
1、 通便利尿。红豆含有丰富的钾元素,每100克红豆就含有7.4毫克钾,吃红豆可以帮助我们补充钾元素,促进通便利尿;
2、 促进骨骼,牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素,吃红豆有助于我们补充磷元素,可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育,保护骨骼和牙齿的健康;
3、 滋补五脏。红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏的健康;
4、 美容养颜。红豆含有丰富的铁元素,吃红豆有助于我们补充铁物质,可以使我们的脸色红润,有美容养颜的功效。
扩展资料:
食用红豆的禁忌:
1、在食用红豆时应避免和粳米一起熬煮,因为这样食用的话会容易导致口腔出现口疮的病症,因此要注意。
2、红豆在食用时加入的调味料是需要注意的,放入一些红糖没有问题,但是不可以放盐。红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会使药用价值降低。
3、肠胃功能比较薄弱的人是不适合吃太多红豆的,虽然红豆有非常良好的利尿消肿的作用,但是它也可以促进肠道的蠕动加快,所以如果肠胃功能不好的话,尽量要少吃一些红豆。
4、红豆具有利尿作用,因此平时不可以多吃红豆,出现了尿频尿急的人,更要注意慎吃红豆,否则只会让尿液增多,体形消瘦,可能会使情况变得更加严重。
参考资料来源:百度百科-红豆药用
说到“红豆”,想必大家并不陌生,它是我们日常生活中常见的一种食物。今天,我就为大家整理了红豆的做法大全;红豆的功效与作用及禁忌。爱吃红豆的朋友千万不要错过哦!
红豆的功效与作用
1、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。所以,治疗水肿必用红豆。
2、养心补血
古代名医李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效。同时又富含铁质,能行气补血,让你冬天手脚不再寒冷。
3、保健脾胃
红豆具有很好的保健脾胃的作用。在天气寒冷的时候,随着气温的下降我们的脾胃消化能力也会随之增强,身体的吸收能力也会增加。所以,在冬天的时候应该多吃一些红豆,这样保健脾胃的功效最好。
4、祛湿清热
中医看来,水液不能随气血流动,会滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。
红豆的禁忌
红豆在中药分类上属于淡渗利湿之药,药典中记述:性逐津液,久食令人枯燥,小便利,失水瘦身,多食容易胀气,蛇咬者百日内忌之等语。所以,尿多、尿频、干瘦、青筋暴露者,应少吃或不吃为好。另外,鼻子常流血的人也不能吃。
红豆的做法大全
1、红豆薏仁
材料:薏仁20克、红豆30克
做法:将薏仁、红豆洗净浸泡约半日,沥干备用;薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。
2、红豆紫米汤
材料:红豆、紫米各20克、蜂蜜适量
做法:将红豆及紫米洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
功效∶此汤具有利尿作用,可有效改善水肿。需注意的是紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
3、莲子百合红豆沙
材料: 红豆500克、白莲子30克、百合10克 、陈皮、冰糖适量
做法:先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时; 然后煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味。
功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
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红豆,学名:赤豆(学名:Vigna angularis)是豆科植物,又名红豆、小豆,是一年生直立或缠绕草本植物,花期夏季,果期9~10月,种子供食用与药用,常用于煮粥、制豆沙,日常生活中人们提到的“赤豆”指的便是其果实。赤豆以粒紧、色紫、赤者为佳,煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效,但久食则令人黑瘦结燥。在夏至后播种,豆苗茎高一尺左右,它的枝叶像豇豆的枝叶,到秋季开花,比豇豆的花小,颜色呈银褐色,有异味。结的荚长约二三寸。比绿豆荚稍大,皮色微白带红,半青半黄时就收割。红豆属高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品,而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。 红豆有丰富的铁质,可以使人气色红润,还可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。
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海红豆(相思豆)(Adenantherapavonlna)为属于落叶小乔木,高5-10m。嫩枝微被柔毛。种子近圆形至椭圆形,长5-8mm,宽4.5-7mm,鲜红色,有光泽。海红豆是观果园景树,有毒。本变种过去定名为原变种,据Nielsen (1980) 的研究改正,其与原变种不同之处在于后者的花梗及花萼无毛,萼长0.8-1毫米,花瓣长圆状披针形,长3-4.5毫米,荚果较阔,宽13-16毫米,开裂前不太卷,种子近圆形,长8.3-8.5毫米,宽7.1-8毫米。花期4-7月,果期7-10月。
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