百度热搜番茄海鲜面怎么做（番茄海鲜面的做法）

今天给各位分享百度热搜番茄海鲜面怎么做的知识，其中也会对番茄海鲜面的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎样做美味的海鲜面 海鲜面怎么做
• 2、一道蕃茄海鲜汤面的做法？
• 3、海鲜面怎么做？
• 4、番茄海鲜面疙瘩怎么做
• 5、番茄海鲜面的做法
• 6、蕃茄海鲜面怎样做？

怎样做美味的海鲜面 海鲜面怎么做

1、将虾剥开，去虾线，去头，将鱿鱼切段（三文鱼切片），西红柿切片，油菜掰开。

2、锅烧热，放入少许油，加入葱姜蒜花椒榨锅。如果喜欢辣味还可以加入干辣椒。

3、待佐料炒出香味，加水，煮开。（水不要太多，刚好够煮面最佳）水开后下海鲜。

4、待海鲜有8成熟下面（如果面较粗，可以早一点下），用筷子搅开，防止面黏连在一起，放入油菜，盖上盖子，煮开。

5、面差不多熟了之后放入酱油、盐、味精。（海鲜本身就有鲜味，佐料可以尽量少放）。

6、出锅后汤尽可能多的保留，海鲜的鲜味都体现在汤里。放入香菜、西红柿片、辣椒油、醋等，自行调味。（建议醋少放，过多的醋味会掩盖住海鲜的香气）。

一道蕃茄海鲜汤面的做法？

材料

鲜虾810只蛤蛎15颗透抽(大)1只面条300g九层塔叶少许海鲜番茄高汤2500ml牛番茄3颗洋葱2颗约360g虾头8～10个蒜4瓣红萝卜1条180g西洋芹2支番茄泥200ml橄榄油适量水5000ml白酒60ml盐适量黑胡椒适量

做法

1

准备好所有食材，蒜切末，洋葱切丝，红萝卜、西洋芹切块，番茄去皮切块，鲜虾剥除虾头虾壳去肠泥，虾头备用，蛤蛎浸盐水吐沙后洗净备用，透抽洗净切菱格纹片状(或圈圈状)

2

熬煮番茄海鲜高汤，取一大汤锅(这里使用压力锅)，倒入些许橄榄油，放入蒜末、虾头翻炒煸香

3

放入洋葱丝翻炒均匀至洋葱呈半透明熟软状

4

倒入番茄、红萝卜、西芹、水、番茄泥、白酒煮至大滚后盖上锅盖转小火焖煮约45分钟(以压力锅煮则放入所由材料后，盖上锅盖以大火煮至压力阀弹起后转小火煮约25分钟，关火待压力牙下降再掀盖

5

掀盖后，撒些许粗粒黑胡椒，[海鲜番茄高汤]完成(ps.可事先煮好高汤放凉后冷藏或冷冻，食用前只需再煮沸、加料，调味就会很省时方便喔^^)

6

煮面条，取一大汤锅，将水煮至大滚后放入面条，以筷子或汤勺稍稍拌匀(可以加一点油在滚水里，让面条比较不会沾黏),面条煮至大滚时加入半杯冷水继续以中火煮至面条熟软后沥干

7

另取一大汤锅，倒入番茄海鲜高汤，中大火煮滚后放入蛤蛎、虾仁，透抽，(可加大匙白酒增香去腥)，煮至蛤蛎全开

8

放入面条、九层塔，起锅前撒些许盐、黑胡椒调味

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美味盛盘

海鲜面怎么做？

工艺百度热搜番茄海鲜面怎么做：煮海鲜面百度热搜番茄海鲜面怎么做的制作材料：

主料：小麦面粉100克

辅料：干贝20克,海带(鲜)20克,海藻20克,

调料：盐5克,大葱10克,植物油30克

海鲜面的做法：

1. 将海藻、干贝、海带洗净百度热搜番茄海鲜面怎么做，切成小颗粒待用百度热搜番茄海鲜面怎么做；

2. 将素油放入炒锅内，待油热至六成热时，入葱末爆香百度热搜番茄海鲜面怎么做；

3. 再加入海藻、干贝、海带炒匀；

4. 加入300亳升清水用文火煮25分钟，加盐盛起待用；

5. 将面粉用清水和匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄片，切成面条；

6. 在沸水1000毫升中，下入面条煮熟，捞起盛入碗内；

7. 加入海鲜盖在面上即成。

番茄海鲜面疙瘩怎么做

用料

面粉 200g

鸡蛋 一个

水 适量

盐 少许

番茄 2个

大虾 适量

黑胡椒粒 少许

香菜 可有可无，装饰用

番茄海鲜面疙瘩的做法

面粉里面倒入少许盐，搅匀后，打入鸡蛋开始和面

面和鸡蛋搅拌差不多的时候慢慢加入水，制成面糊状，放一边待用

准备炒锅，加入适量橄榄油烧热后放入番茄块进行翻炒，炒至番茄出汁（可以加入少量番茄酱，这样汤汁更浓）

番茄出汁差不多后加入适量水或者高汤，小火煮的同时用筷子慢慢夹入面疙瘩

面疙瘩全部下入锅后，开大火继续炖煮，用铲子适当的搅拌，以免糊锅底

待面疙瘩熟透后，放入大虾，同时加入适量盐和黑胡椒粒进行调味。

大虾变红熟透后，便大功告成啦，最后加上香菜做装饰。

小贴士

选番茄最好选汁水多的！虾要新鲜，这样才能有甜味来缓解番茄的酸味

番茄海鲜面的做法

番茄海鲜面的做法大全百度热搜番茄海鲜面怎么做，一起来看看吧。

番茄海鲜面

简介

一个人带着宝宝在家百度热搜番茄海鲜面怎么做，打开冰箱只有一点面条、一个西红柿、一点菠菜，还有冷冻起来得野生小黄鱼，再来就是我不怎么喜欢吃的丸子。

食材

主料面条两人份野生小黄鱼一条番茄一个 辅料各种丸子适量小虾米适量菠菜5棵橄榄油适量盐适量鸡精适量老酒适量姜片4片

步骤

1.准备好食材

2.锅加热，加入少量橄榄油，再加入姜片

3.锅里放入西红柿、菠菜根部、小虾米炒一下，再加入料酒、适量水

4.另一个锅煮面条

5.最后把面条放入前一个锅，并加入菠菜叶，煮两分钟关火焖一会儿

番茄海鲜面的做法

这是一道口味鲜美清淡、又是易烹饪的海鲜意面，包括面条也可以自己做起来。

方法/步骤

首先自作面条，准备550克普通面粉和5个鸡蛋。将鸡蛋全部打到面粉里，用力揉捏成面团。和面讲究感觉，一边和一边看面团的`干稀程度。面团揉得干一点，这样面的口感会更加劲道。把揉好的面团再撕碎成许多小面团块，这样压出来的面比较有韧劲。

这里需要准备一台压面机，把它调成一档，将碎面团压制成面片，不断叠加在这些面片，反复的压制。直到面片变平滑。接着把压面机调到四档，把面片压得更加薄。之后出面，可以根据自己喜欢的面条粗细，来调整档数。

下锅开始煮面。准备一个深口的锅，淋一点橄榄油和少许盐，沸水开始下面，等水再次沸腾之后后，捞出面条，滤干，备用。

准备好自己喜欢的海鲜，洗干净备用。

先把做酱汁要用的番茄，先去掉蒂部，再全部捏碎。取洋葱切碎，少许蒜剁成蒜泥。

取一炒锅，加少许橄榄油翻炒切碎的洋葱，等到洋葱在锅里微微焦黄，下蒜泥开始煸炒。然后倒入番茄小火炖煮，用铲子不停地煸压番茄，直至熬成浓稠的酱汁，炖煮二十分钟左右。

然后倒入洗净的海鲜、少许白葡萄酒，最后撒上适量的海盐和黑胡椒调味，等海鲜全部炒熟后，在放入煮好的面条，使之两者充分融合。

　 　西红柿海鲜面的做法

西红柿用开水烫后剥皮，切小块，蛤蜊用盐水泡好吐沙，胡萝卜切花，西兰花切小块，姜切片，葱切葱花

放入西红柿翻炒，依次放入全部食材，加入水，调料，大火煮开，同时另起一锅煮面条，将煮好的海鲜汤汁盛出，放入煮好的面条，码上海鲜，胡萝卜，西兰花，撒上葱花，开吃百度热搜番茄海鲜面怎么做！

小贴士

西兰花最后加入

蕃茄海鲜面怎样做？

番茄海鲜面百度热搜番茄海鲜面怎么做的做法

1

青菜洗净百度热搜番茄海鲜面怎么做，洗虾百度热搜番茄海鲜面怎么做的时候要把虾头里面的那个脏东西搞出来百度热搜番茄海鲜面怎么做，轻轻的拉出虾背上的那根线

2

番茄切块，油锅热后倒入翻炒片刻，加入适量水

3

因为有放海鲜，所以百度热搜番茄海鲜面怎么做我一般会放几片的姜去腥

4

水煮滚后，放入面条，不要动它，直接盖上锅盖再煮滚，期间千万别搅，否则面会糊掉的

5

面条煮滚一两分钟后可以用筷子稍微搅动一下面条。下虾

6

煮滚后下瘦肉。瘦肉容易熟所以晚点下。肉也煮滚了，可以调下味道了。撒入少许盐，加点生抽，加点鸡精粉提鲜

7

最后撒上青菜，淋上少许油，搅拌均匀，再滚一会儿，待青菜熟后就可以出锅啦！

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看着很有胃口吧！嘻嘻。爱重口味的TX也可以配点老干妈哦，食欲大增啊！嘿嘿

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成品图

小贴士

洗虾的时候轻轻的剥开虾头，有一小坨脏东西，连着虾线，轻轻的去掉，这样的虾更干净更鲜美 番茄要用热油锅炒下，炒出汤汁 面刚下的时候一定不能搅拌，我用的是从冰箱刚拿出来的生面，硬硬的都粘在一起，但是不要动它，等煮滚一会儿再搅拌完全不用担心面糊在一起

关于百度热搜番茄海鲜面怎么做和番茄海鲜面的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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