作者:admin发布时间:2024-11-15 10:09分类:最新资讯浏览:56评论:0
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四川烹饪高等专科学校【四川旅游学院(筹)】:
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四川烹饪高等专科学校(简称四川烹专)创建于1985年,最早隶属于中华人民共和国商业部、国内贸易部,1998年因国家高校体制改革划归四川省政府主管,是全国唯一一所以烹饪命名,专门培养旅游、餐饮人才的统招、全日制公办普通高校。学校现占地总面积为710亩(另有规划用地1160亩),拥有清江、北巷子和龙泉三个校区,清江校区(校本部)位于成都市西郊浣花溪畔,与闻名遐迩的杜甫草堂,西南财经大学、四川师范大学、成都中医药大学等众多院校比邻,学术气氛浓厚,龙泉校区则地处“水果之乡”,环境优雅。
现有在校生6000余人,教职工442人,其中教授27人,副教授74人,博士及博士生10人,其中享受国务院特殊津贴专家、部级优秀专家、四川省有突出贡献专家、四川省学术与技术带头人后备人选等6人;国家级职业技能评委15人,取得国家高级职业资格56人,国家级大师、名师32人。另有兼职教师101人,长年聘有外四川烹饪高等专科学校校园环境照(14张)籍专家。现有教学仪器设备值2646.3万元。藏书53.4万册。建有食品科学楼、烹饪技术实验楼、餐饮服务实训楼、英语自主学习中心、旅游资源展览室、模拟旅行社、导游实训室,有高尔夫练习场、沙滩排球场、网球场、游泳馆和攀岩等先进的休闲运动体育设施。 校园风光
学校十分重视国际交流,学术氛围浓厚,现与法国都凯酒店管理学院、马赛酒店管理学院建立了长期的校际协作关系,并定期互派师生进行交流。每年均有教师赴美国、英国、法国、意大利、日本、加拿大等国留学、考察或讲学、交流,同时每年接待来自世界各地的参观者2000余人次。在2007年五月高职高专院校人才评估中,学校的办学成就得到了教育部专家组的一致好评。四川烹专是教育部高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会副主任单位和四川省烹饪工艺、饭店管理、餐饮管理专业自学考试主考院校,目前办学已包涵了本科、专科、口高职(招收职高、中专、技校毕业生)、五年高职(招收初中毕业生)和成人教育、短期培训(三月班、五月班)等层次,四川烹专已成为中国西部乃至全国餐饮、旅游行业人才培养的重要基地。 办学层次:专科(第一批次) 校长:卢一 党委书记:黄维兵 推荐你上
我本人就读过该校,所以能给你一些真实的信息
该校打着全国唯一公里烹饪院校牌子,到处坑害无知的农村孩子。那些老师师德败坏,道貌岸然,明知道学生毕业之后毫无前途可言没还每日信誓旦旦。为了自己的收入全然不顾别人的孩子幸福和前途,成都本地的人没有人读这个学校,所以基本上都是坑害外省和外地的农村的孩子。该校老师大部分都是近亲繁殖的本校毕业生,到社会生什么都不是却在学校里侃侃而谈。学生毕业即无一技之长,内无综合素质。毕业后从事厨工,服务员等低级的工作,你说你读个大学,还来做这个,你心里能接受吗?那些老师没有在西餐厅里做过一天,他们懂什么西餐西点
个人建议:志当存高远,君子远庖厨!下策:实在喜欢这个行业,可以到酒店里从基层做起,勤勤恳恳,不但不用交高额学费,还能赚钱!
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